สันนิษฐานว่าเป็นอาหารที่เกิดจากการผสมผสานอาหารไทยเข้ากับอาหารของชาวจีนที่มาอยู่ในไทย โดยคำว่า ขี้เมา น่าจะมาจากผู้ที่ดื่มแอลกอฮอล์ต้องการหาเมนูกับแกล้ม เลยจับของเหลือในตู้เย็นทั้งผักและเนื้อสัตว์มาผัดรวมกัน และนิยมสืบต่อกันมา รสชาติเน้นความเผ็ดและเค็ม ใส่เนื้อหมูลงไปผัดพอสุก ใส่ผักลงไป ตามด้วยพริกไทยอ่อนและใบมะกรูด เติมน้ำเปล่าลงไปเล็กน้อย แจกสูตรอาหาร นิสชินไก่เผ็ดเกาหลีทรงเครื่อง เม... https://carloso159qjb4.blogdosaga.com/profile